杭扇是杭州著名的傳統工藝品。自古就有“杭州雅扇”之稱。南宋時，許多制扇名匠和畫扇藝人隨北宋王室南渡，集于臨安（今杭州），杭扇早在南宋時便與杭剪、杭線、杭粉、杭煙一道并稱‘五杭’聞名全國，明、清時，杭扇的發展更為興旺，還成了皇宮貢品，當時的杭扇與絲綢、茶葉齊名，被稱為“杭產三絕”。

平加扇藝由第一批非物質文化遺產杭扇代表性傳承人，杭扇領軍人物，浙江省工藝美術大師，高級工藝美術師趙平加領銜。扇藝受到國家重點技藝保護，被政府評為杭州市特色潛力行業200強，杭州特色休閑示范點，杭州最具品質體驗點。扇藝作品連年獲國家級省市獎項80余個，多件作品被國家博物館收藏。扇藝15次代表中國參加國際文化交流，充分展示傳統扇文化，向世界展示中國傳統文化的魅力。

杭扇有著深厚的歷史人文底蘊，杭扇以絲綢和宣紙原料作扇面，素以技藝精湛、造型典雅、品味高檔著稱，表現杭州歷史故事、人文景觀、西湖風景，近年來，杭扇在繼承、發揚傳統手工技藝的同時，努力開發新工藝，與現代工藝和多種非遺技藝結合，并結合文人宋畫形式，符合現代人的審美情趣，體現手藝人的創造精神、藝術和文化修養。